孕期水肿是怎么回事 怎样利用美食消肿

　　水肿是妊娠早期孕妇最常见的妊娠症状。水肿可发生在身体、手和脚(最常见的是手和脚)。怀孕期间水肿的原因是什么?

　　孕期水肿的原因

　　怀孕后，血容量从6周至34周逐渐增加，达到峰值，并在此水平下维持至分娩后2周，然后回到怀孕前水平。与非妊娠期相比，血容量可增加约40%，因此当血容量增加时，间质液也会增加。

　　随着血液的增加，血浆的增加多于血细胞的增加，等等。因此血液成分将被相对稀释，血浆白蛋白的相对浓度将低于非孕妇。血浆白蛋白是维持血浆渗透压的主要成分。妊娠期血浆渗透压低于非妊娠期。这样，血流中的水很容易渗入间质液，从而造成下肢水肿。

　　怀孕后子宫增大，增加骨盆压力，从而影响下肢静脉血流。这也是下肢水肿的重要原因之一。怀孕期间的水肿是生理性的，如果在休息或睡眠后是轻微的。别担心。

　　孕期怎样利用美食消肿

　　*蛋包汤圆

　　原料:1汤匙糯米、60克填充汤圆、1个鸡蛋和白砂糖。

　　制法:将1杯半清水加入锅中，煮沸，加入汤圆;汤圆煮至开始浮起时，加入发酵的糯米和鸡蛋，然后煮沸并加入糖，煨2分钟。

　　营养秘诀:

　　发酵糯米香甜、辛辣、温暖。它含有糖、有机酸、维生素B1、B2等。它能益气生津、活血化瘀、消肿。这顿饭可以减少早餐钠和盐的摄入量。它不仅有利于孕妇利尿消肿，也适合哺乳期妇女催乳。

　　*当归鸭肉米粉

　　材料:当归1元、黄芪1元、鸭肉半、米粉200克、嫩姜1小块、姜4块、米酒1勺、盐少许。

　　食谱:将鸭子切成两半，汆水，洗净，将姜切丝;将8杯当归、黄芪、黑豆酒和水煮沸1小时，沥干药材，保留药汤。将鸭肉、药汤、生姜和盐放入电饭锅，加入8杯水蒸一次，再加水蒸一次，取出鸭肉，冷却切片;米粉煮熟后放在碗的底部，倒入鸭汤，鸭子和姜丝放在桌子上。

　　营养秘诀:

　　初秋吃老鸭，滋阴清热、利尿消肿的效果最好。非常适合体质燥热、易水肿的孕妇。煮熟的半老鸭去骨切片后，和鸭汤一起放入冰箱。每次添加一些，它可以持续2-3天。米粉不仅可以煮，卷心菜炖，粥煮和调味也是合适的。

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